Творожная пицца с необычной начинкой: рецепт интересного и вкусного блюда

Такая пицца хороша и на завтрак, и в качестве перекуса на протяжении дня. Начните воскресенье с сырной пиццы с необычной начинкой. Творожная пицца с необычной начинкой порадует новым вкусом и зарядит на весь день энергией.

Как ее сделать, рассказали в кулинарном блоге "Приятного аппетита!" В глубокую миску высыпать творог, туда же отправить яйца, гашеную соду и просеянную муку. Замесить тесто. Тесто раскатать и переложить в смазанную растительным маслом форму.

Овощи почистить и помыть. Морковь натереть на терке, лук нарезать кубиками. Морковь с луком потушить на растительном масле.

Кубик бульона развести в воде и добавить к овощам, тушить до готовности. Тесто смазать томатной пастой, сверху выложить нарезанную колбасу, затем – тушеные овощи, полить все заливкой. Для заливки необходимо смешать майонез, сметану, яйцо и пропущенный через пресс чеснок.

Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать пиццу 25-30 минут. За пять минут до готовности посыпать ее твердым сыром, натертым на терку. Ранее Фокус писал, как приготовить пиццу "4 сыра".