
Тучная бедность: жители России все чаще выбирают более дешевую и калорийную пищу
Снижение доходов и чувство нестабильности в пандемию привели к тому, что россияне стали еще больше экономить на продуктах. При этом они отказываются от дорогих категорий в пользу более дешевых, но менее полезных. Например, вместо мяса выбирая сосиски. Также растет потребление готовых блюд, фастфуда, перекусы вместо полноценного приема пищи, что пагубно сказывается на здоровье. Эксперты считают, что правительству пора вмешаться: ограничивать наценки, снижать налоги и развивать фермерство.
Так, по данным «Тинькофф Data», почти четверть опрошенных пересмотрели в кризис свои потребительские приоритеты: стали реже совершать покупки и следят за скидками. В феврале 2021 года потребители сократили траты на покупку овощей и фруктов на 30–60%,
Читать на profile.ru

