Три самых вкусных способа отварить молодую кукурузу: выберите свой

Вареная кукуруза — это любимое многими летнее блюдо, которое нравится и детям, и взрослым. Мы все помним вкус вареной кукурузы с самого детства. И кроме того, кукуруза содержит множество полезных веществ, таких как витамины группы В, С, D, К, РР, а также магний, калий, медь, железо, фосфор и другие.

В начале сезона, когда становится возможным купить свежие початки кукурузы, многие решают приготовить их дома.Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости! Подробнее о том, как сварить вкусную кукурузу с помощью трех способов, читайте в нашем материале.1. Варим кукурузу в початках: — 4 початка кукурузы — соль (по вкусу) — сливочное масло — тертый сыр — специи и травы (по желанию)Способ приготовления: 1. Оборвать листья и пучки волос с початков кукурузы.

Желательно использовать молодую кукурузу и варить ее в день покупки. 2. Уложить половину промытых листьев на дно кастрюли и выложить кукурузу сверху.

Если початки не помещаются, рекомендуется разрезать их пополам. Затем накрыть овощи оставшимися листьями и залить холодной водой до уровня листьев на 2-3 см. 3.

Варить кукурузу после закипания около 10-15 минут до мягкости зерен. Если кукуруза старая, время варки может быть увеличено до 1,5 часов. Важно не солить кукурузу до варки и во время готовки.

4. После окончания варки, вынуть кукурузу из кастрюли, дать остыть немного, а затем натереть каждый початок солью, сливочным маслом и посыпать тертым сыром. Подавать горячей.2.

Быстрое приготовление кукурузы: — сладкая молодая кукуруза (5 шт) — соль (0,5 ст.л) — вода (4-5 л) — укроп и растительное масло (для подачи)Способ приготовления: 1. Очистить кукурузу от зеленого «кокона» и «волос». Удалить твердый хвостик и мягкий носик, чтобы початки поместились в