



ТОП-9 несладких продуктов, в которых на самом деле много сахара
Во многих продуктах много добавленного сахара, о котором мы часто даже не догадываемся.
Врач Рупи Ауджла рассказал о скрытых рисках чрезмерного употребления сахара и отметил, что многие люди даже не подозревают, насколько высокое его содержание в привычных продуктах.
В каких 9 продуктах, о которых вы не знали, содержится значительное количество сахара, рассказывает Instagram врача Рупи Ауджла.
Почему важно следить за сахаром
Диета с избытком сахара может приводить к набору лишнего веса: исследования показывают, что за 30 лет избыточное потребление сахара связано с увеличением массы тела на 2,3 кг и ростом объёма талии на 2,2 см, а также повышает вероятность ожирения.
Но вред сахара не ограничивается лишним весом. Частое употребление сладостей и продуктов с добавленным сахаром повышает риск развития неалкогольной жировой болезни печени, гипертонии, проблем с пищеварением и даже нарушений психического здоровья.
И хотя отказ от сладких газированных напитков или печенья — это хороший старт, этого может быть недостаточно, так как сахар часто скрыт в привычных продуктах.
Продукты с высоким содержанием сахара
-
Хлеб
Особенно белый промышленный хлеб содержит немало сахара и почти не содержит цельного зерна. При покупке обращайте внимание на состав, а домашняя выпечка позволит точно контролировать количество подсластителя. -
Соусы и приправы
Кетчуп, соус барбекю и шрирача — источники скрытого сахара, иногда по 5 г на столовую ложку. -
Заправки для салатов
Салатные соусы часто подслащают, чтобы смягчить вкус уксуса. Проще приготовить заправку самостоятельно: две части оливкового масла к одной части уксуса, соль, перец и дополнительные ингредиенты на вкус — горчица, чеснок или немного меда. -
Супы из магазина
Многие готовые супы
