


ТОП-6 продуктов, которые нельзя смешивать с кофе
Кофе плохо сочетается с большинством продуктов, предупреждают врачи. Но особенно важно не употреблять этот напиток вместе с шестью продуктами.
Кофе — один из самых популярных напитков в мире: его пьют черным, с молоком, дома или в кофейнях. Однако далеко не все задумываются о том, что некоторые продукты в сочетании с кофе могут вредить пищеварению и снижать пользу еды.
Издание Health опубликовало список из шести продуктов, которые лучше употреблять отдельно.
Миллионы людей начинают день с чашки кофе, не подозревая, что определенные продукты рядом с ним могут вызывать дискомфорт в желудке или мешать усвоению важных микроэлементов. Эксперты Health объяснили, какие сочетания считаются неудачными.
Цитрусовые
Апельсины, мандарины, грейпфруты и другие цитрусовые не лучший выбор к кофе. Исследования показывают, что одновременное употребление может спровоцировать тошноту, вздутие, изжогу и раздражение желудка. Кроме того, фруктовые кислоты меняют вкус напитка, делая его более горьким.
Красное мясо
Говядина, свинина и баранина богаты железом, но кофе снижает его усвоение. По данным Корейского национального исследования здоровья и питания, если запивать мясные блюда кофе, организм получает меньше пользы от содержащегося в них железа.
Молоко
Молоко известно как источник кальция, необходимого для костей, мышц, гормонального баланса и свертываемости крови. В одной чашке обезжиренного молока содержится почти четверть суточной нормы кальция. Однако кофе мешает его усвоению, из-за чего часть минерала выводится с мочой. При регулярном сочетании это может повысить риск проблем с костями и образования камней в почках. Любителям латте стоит восполнять кальций из других продуктов.
Жареная пища
Употребление жареных блюд вместе с кофе,
Читать на cursorinfo.co.il