"Тихая охота": деликатесы и опасность

Дикорастущие грибы - вещь вкусная, но не для всех полезная и требует осторожности В Украине – парад открытия сезонов. Среди них и грибной сезон, который уже стартовал, с каждым годом – все раньше.

Поэтому немалая армия сторонников "тихой охоты" намечает грибные маршруты. Грибы – незаменимый продукт в рационе каждого украинца.

Чего только стоит вкусная юшка из белых грибов или картошка, тушенная с маслятами. Кроме того, грибы жарят, консервируют и даже едят сырыми.

Однако этот вкусный продукт может принести не только пользу для нашего организма, но и нанести вред. К сожалению, в этом году уже есть первые жертвы неразборчивого потребления "даров леса" – двое детей погибли после того, как взрослые накормили их условно съедобными весенними