Теплые и вкусные блюда с яблоками
Ингредиенты Полента (кукурузная крупа) 200г50 г сахарной пудры1 апельсин, цедра2 яблока200 мл яблочного сока½ ч.л.молотой корицы¼ ч.л. смешанных специй½ столовой ложки светло-коричневого сахара1 столовая ложка растительного масла100 г обезжиренного греческого йогурта для сервировкиПриготовьте поленту.
Для этого в кастрюлю с водой добавьте ложку оливкового масла и всыпьте крупу, варите кашу периодически помешивая, до полного загустения. Добавьте сахарную пудру и цедру апельсина.Вылейте кашу на противень и разровняйте тыльной стороной ложки.
Дайте остыть. Затем охладите в холодильнике не менее 4 часов или на ночь, если можете.Когда полента застынет, разрежьте каждое яблоко на 8 долек, удалив сердцевину.
Читать на bykvu.com

