Теперь вас точно не обманут в магазине: как выбрать зеленый горошек, чтобы он не был твердым
Консервированный горошек украинские хозяйки используют очень часто. Еще бі, он может быть в качестве самостоятельного гарнира, который можно разогреть или употреблять холодным, а также консервированный горошек добавляют в традиционные салаты оливье, столичный и винегрет, закуски и овощные рагу. Не удивительно, что каждую хозяйку интересует, как правильно выбрать продукт, чтобы впоследствии не испортить все блюдо.
Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Как не прогадать с зеленым горошком, рассказала в Instagram эксперт по питанию Наталья Мазурик.
Отдайте предпочтение стеклянной таре, а не жестянке. В стеклянных банках проще оценить качество зелёного горошка. Нужно обратить внимание на отсутствие стручков, осадка и мути в рассоле, целостность и равномерную окраску зёрен.
Хранить стеклянные банки с горошком нужно в тёмном месте, срок годности обычно указывают производители на упаковке. Приобретая горошек зелёный консервированный в магазине, нужно внимательно осмотреть жестяную банку на предмет целостности и отсутствия вмятин, повреждений и ржавчины. Швы должны быть ровными, без изогнутостей.
Следует встряхнуть банку, чтобы оценить количество горошка, которого должно быть не менее 70%. Если внутри банки больше жидкости, от покупки лучше отказаться. Важные советы по выбору горошка: Читайте также: Вы будете удивлены результату: для чего наши бабушки бросали кусочек хозяйственного мыла на сковородку Удивите этим блюдом своих гостей: рецепт шведского закусочного салата с малосольной сельдью Идеально подходят под картошку-пюре: рецепт польских котлет из фарша и консервированной фасоли Секрет, который знали наши бабушки: для чего в комнатах ставят чашечки с рисом.
Читать на hyser.com.ua