Такой вкуснятины вы точно не пробовали: рецепт куриных котлет с творогом

Многим будет в это сложно поверить, но диетическая курятина, сыр, укроп и сметана образуют отличный комплект. Котлетки из этих продуктов готовятся очень быстро и элементарно, а получаются вкусными, сочными и, что самое главное, творог в них не чувствуется. Это точно понравится мамам, у которых дети не хотят есть кисломолочный сыр.Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости! Куриный фарш можно приобрести в магазине или перекрутить куриное филе через мясорубку.

Творог используйте любой – домашний или магазинный – жирностью 0-5 %. Пряности можно дополнять и заменять по своему вкусу.Резкий запах уйдёт, а лук станет прозрачным. Снимите сковороду с огня и остудите лук.Соедините в глубокой миске куриный фарш, творог и томлёный лук.

Туда же вбейте яйцо. Всыпьте майоран, соль, красный перец и мускатный орех.Хорошо перемешайте фарш до однородности.Разогрейте в сковороде 1 ст. ложку растительного масла и выложите туда котлеты.

Жарьте под крышкой 4-5 минут на среднем огне.Переверните на другую сторону и жарьте уже без крышки ещё 3-4 минуты, до золотистого цвета. Масла можно больше не подливать, из котлет выделиться достаточно сока для готовки.Благодаря небольшому использованию жира котлеты получаются более полезными. Подавайте их к столу со свежей зеленью и салатом из овощей.Читайте также:Рецепт «Седьмое небо»: как приготовить котлеты из молодых баклажанов в картофельной «шубе»Такое захочется кушать каждый день: рецепт вкуснейших котлет из куриных сердечекМужчины влюбляются в это блюдо: рецепт сытных куриных котлет с фасолью и кукурузойИх захочется кушать каждый день: рецепт котлет из молодых кабачков и сладкого перца