Идея для ужина: рецепт сочных куриных котлет с сыром и маслом (видео)

В эти котлеты не нужно добавлять картофель, хлеб и молоко. Если все еще думаете, что приготовить на ужин для всей семьи, чтобы было и вкусно, и сытно, рекомендуем воспользоваться рецептом кулинарного блогера Юлии Симончук и порадовать себя и родных сочными куриными котлетами с маслом и сыром.

Блюдо получается невероятно аппетитным, а гарниром к нему может быть все что угодно: от картофельного пюре до макарон и гречки. В блендере или через мясорубку измельчить чеснок, лук, куриное филе, порезанное кусочками.

В полученную массу добавить сливочное масло комнатной температуры, посолить, поперчить. В фарш добавить натертый на мелкой терке сыр и перемешать.

В конце всыпать панировочные сухари, снова все перемешать, сформировать котлеты и пожарить на сковороде с обеих сторон, чтобы они подрумянились. Ранее Фокус писал, как приготовить вкуснейший салат из куриной печени с клубникой и зеленью.