Так даже итальянцы не умеют: как приготовить вкусный соус под спагетти из консервированных помидоров

Соус из консервированных помидоров - это простой и быстрый в приготовлении вариант, который отлично подходит для макарон, пиццы или других блюд. Он имеет насыщенный вкус и аромат, который можно легко адаптировать под свои предпочтения, добавив любимые специи. Подробнее о том, как приготовить вкусный соус под спагетти из консервированных помидоров, читайте в нашем материале.

Для приготовления соуса из консервированных помидоров нам понадобятся следующие ингредиенты: 1 банка консервированных помидоров (400-500 г) 2-3 зубчика чеснока 1 луковица Специи (по вашему вкусу): базилик, орегано, тимьян, соль, перец Приготовление: Нарежьте лук и чеснок. Лук нарежьте мелким кубиком, чеснок - тонкими пластинками. Обжарьте лук и чеснок.

На сковороде разогрейте немного оливкового масла и обжарьте лук и чеснок до мягкости, около 5 минут. Добавьте консервированные помидоры. В сковороду с луком и чесноком выложите содержимое банки консервированных помидоров.

Добавьте специи. Добавьте базилик, орегано, тимьян, соль и перец по вкусу. Тушите соус.

Доведите соус до кипения, затем уменьшите огонь и тушите на медленном огне около 20-30 минут, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались. Пюрируйте соус. По желанию вы можете использовать блендер или пюре для придания соусу более гладкой текстуры.

Ваш вкусный соус из консервированных помидоров готов! Подавайте его с отварной пастой, пиццей или другими блюдами. Ранее "Стена" информировала, как вкусно замариновать шампиньоны к новогодним праздникам. Напоминаем, как приготовить настоящее зимнее какао с тертым шоколадом.