Кулинария в новостях

"Беларусь 1" председатель комитета по здравоохранению Мингорисполкома, председатель Белорусского союза женщин Елена Богдан, сообщает БЕЛТА."Знаете в чем парадокс? Человек ценит то материальное, что у него есть, но он не ценит свое собственное здоровье. Когда мы начали вводить электронный рецепт, столкнулись с тем, что 80% людей, сходив к врачу, даже не подумали лечиться.

Необычный кулинарный цех открылся в Бишкеке. Пельмени, вареники и выпечку на заказ здесь готовят не профессиональные повара, а подростки с диагнозом «аутизм». Кухня начала обслуживать кофе-брейки, городские мероприятия и уже пользуется большим спросом, передает корреспондент телеканала «МИР 24» Элиза Балбакова.

Старинное угощение клецки по-белорусски придется по вкусу даже гурманам. Портал utro.ru поделился рецептом сытного и калорийного блюда.

Эксперты определили победителей ежегодной премии WHERETOEAT (WTE), которая определяет лучшие рестораны Москвы, Санкт-Петербурга, юга России, Татарстана, Урала и Сибири. Первое место в федеральном рейтинге занял московский Twins Garden — проект братьев Ивана и Сергея Березуцких. В первую десятку вошли заведения Москвы, Санкт-Петербурга и Краснодара.

Этот рецепт — для любителей сыра и грузинской кухни и нелюбителей долго стоять у плиты. Шеф-повар и кулинарный блогер Василий Емельяненко попробовал приготовить блюдо по совету своей подписчицы и пришел в восторг. По его словам, получившийся пирог (да простят его грузинские повара!) вкуснее хачапури.

Подарки к празднику! В меню витебских десантников сегодня неожиданное блюдо – «мамины пироги».Такого «десанта» в 103-й воздушно-десантной бригаде ещё не было. В часть с визитом и угощениями наведались около полусотни женщин.

В День защитника Отечества, 23 февраля, пользователи «Одноклассников» смогут принять участие в праздничных фотомарафонах, выиграть ценные призы в «Моментах», а также приготовить праздничные блюда по лучшим рецептам от мужчин.

Удобно всегда иметь под рукой питательные, отличающиеся продолжительным сроком хранения продукты. А в праздник хочется ещё и разнообразить рацион чем-то новым. Чипсы из мяса индейки, паштет из мяса лося и помидоры в желе – такие необычные продукты предлагают фермеры на маркетплейсе Россельхозбанка Свое Родное. Пользователи платформы могут собрать оригинальный подарочный набор из органической продукции сами или приобрести уже готовый от фермеров в подарок на День защитника Отечества.

В партии рукколы и шпината, предназначенных торговой компании из Смоленской области, обнаружен карантинный объект – букашки калифорнийского цветочного трипса.

Фото: pixabay.com

Врач пояснил, что при воспалении нёбных миндалин переохлаждение слизистой может только навредить.Врач-отоларинголог высшей категории Владимир Зайцев рассказал в интервью радио Sputnik, поможет ли мороженое вылечить больное горло или же этот десерт навредит здоровью. Он развеял миф о том, что холодные и ледяные десерты снимают боль и воспаление в горле.Как пояснил Зайцев, холод действительно приводит к спазму сосудов и оказывает помощь при воспалительном процессе, но в случае заболевания горла поедание мороженого может лишь навредить.«Мы прекрасно знаем, что любой холод приводит к спазмированию сосудов, и человек, съедая мороженое, фруктовый лед или что-то очень сильно холодное, ледяное, спазмирует слизистую оболочку задней стенки глотки, сосуды, небные миндалины, и это как бы бережет от воспаления.

Победительница третьего сезона кулинарного проекта "МастерШеф", совладелица ресторана «Les Foodies» в Париже Ольга Мартыновская является активным пользователем сети Instagram. Со своими подписчиками знаменитость делится различными публикациями, а также новостями и событиями из своей жизни. Совсем недавно в своем Stories Ольга порадовала фанатов пикантными кадрами с кабинета массажа.

Домашняя выпечка – хороший способ разнообразить семейный завтрак или чаепитие. Рецепт творожного манника прост в исполнении и не требует экзотических продуктов.

Домашние сырные палочкиСовершенно несложный и при этом вкуснейший рецепт, где минимальные старания принесут максимальный результат.Нам потребуются: твердый сыр - 300 граммов, одно яйцо, 30 граммов муки и 70 миллиграммов подсолнечного масла. И это все продукты, которые необходимы.Сыр нужно натереть на мелкой терке. Затем насыпьте в него муку и разбейте яйцо.

Современный духовой шкаф – универсальная бытовая техника, разработанная специально для приготовления блюд из различных ингредиентов. Они умеют запекать, тушить, обжаривать продукты до золотистой корочки. Купить духовой шкаф стоит в том случае, если вы и ваша семья предпочитаете правильное питание, не приемлете лишних жиров, любите экспериментировать.

Филипп Киркоров решил разыграть Рената Агзамова за шоу «Кондитер», но в итоге его сильно напугал. Знаменитый артист шокировал участника словами: «Не ожидал такого беспредела». Изображение взято с: Commons.wikimedia.org Соответствующая публикация появилась в аккаунте Филиппа Киркорова Instagram.

«При создании десерта необходимо учитывать интерьер, стилистику и кухню ресторана. Визуально десерт должен дополнять место. Например, в ресторане русской кухни не может быть тирамису или ромовой бабы в их классическом варианте.

Вкусный, ароматный напиток захочется выпить еще раз.Горячий шоколад с «Нутеллой» из молока и шоколадной пасты. Горячий шоколад получается настолько вкусным и ароматным, что непременно захочется выпить еще чашечку.На одну порцию вам понадобится:Подготовка:Подготовить сотейник или кастрюлю с толстым дном, а также чашки для подачи.Приготовление:Разогреть 1/3 стакана молока в кастрюле на умеренном огне.

Популярные супы щи и борщ - это не просто вкусно и сытно, но и очень полезно, сообщает Управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу. В ведомстве подготовили специальную памятку, в которой перечислили, как эти супы влияют на здоровье.

Экстрим, адреналин и голод — вот что ждет участников шоу «Звезды в Африке». Второй сезон стартует 27 февраля. Ведущая шоу Ольга Бузова поделилась, что на этот раз испытания стали еще сложнее — не всем участникам удается добыть для команды еду, поэтому иногда приходится голодать. Известно, что в новом сезоне появятся и актеры (например, Никита Джигурда и Наталья Рудова), и тиктокеры Валя Карнавал, Аня Покров и Карина Кросс, и комики Comedy club.

В Роспотребнадзоре рассказали о продукте, который не рекомендуется мыть перед употреблением. Согласно утверждению диетолога Невы Кокран, расфасованная листовая зелень не должна подвергаться дополнительной обработке перед тем, как попадёт в салат. Изображение взято с: pixabay.com Врачи рекомендуют мыть овощи и фрукты, приобретённые в магазине, а рыбу и мясо не только, если на них грязь.

Американка с удивлением обнаружила, что краб в ее только что сваренном супе остался живым. Более того, он начал поедать другие ингредиенты блюда, пишет газета The Independent.

Шеф-повар и кулинарный блогер Константин Ивлев поделился брутальным рецептом хрустящего шницеля на кости, запеченного с томатным соусом и моцареллой. Ко Дню защитника Отечества он решил сделать свой мужской подарок всем представителям сильного пола. Приготовление порекомендовал женщинам не доверять — взять дело в свои руки! Первым делом нужно срезать немного мякоти с кости, чтобы придать куску форму томагавка.

Настоящие шпроты – это консервы из калиброванной копченой кильки или салаки. Рыбу вылавливают сейнерами в Балтийском море. Она богата витаминами А, B1, B2, PP, содержит марганец, хром, фтор, железо, медь, йод, серу, калий, натрий, фосфор, магний и хлор. При этом шпроты обладают относительно низкой калорийностью – 363 ккал на 100 г продукта.