
Сытные и согревающие. Три лучших супа для морозной зимы
Кислица, харчо и суп в мексиканском стиле — попробуйте приготовить их всеСупы занимают особое место на нашей кухне. Несмотря на свое французское происхождение, это блюдо стало повседневным в нашей жизни.
Осенью и зимой мы готовим сытные и согревающие блюда. Что может быть лучше того, как после тяжелого дня и морозной погоды прийти домой и насладиться тарелкой нежного и теплого супа? К тому же вариантов существует так много!Кислица — очень вкусный украинский суп с копчеными ребрышками, рецепт которого я узнал на Закарпатье.
Его готовили в древности наши предки, но потом рецепт был утерян и забыт. Мне кажется, пришло время возродить настоящую украинскую кухню и найти аутентичные рецепты.
Читать на nv.ua


