Стоимость типичного завтрака достигла максимума за 10 лет

Индекс Financial Times (FT), который отслеживает стоимость типичного завтрака, вырос до максимума за последние 10 лет. По информации издания, на рекорд повлияли погодные условия и проблемы с цепочкой поставок. Аналитики полагают, что цены останутся высокими как минимум год.

Индикатор завтрака основан на фьючерсах на кофе, молоко, сахар, пшеницу, овес и апельсиновый сок. Так, с 2019 года он вырос на 63%. С лета 2021 года подорожание продуктов только ускорилось. По словам аналитика Gro Intelligence Уилла Оснато, продукты дорожают на фоне пандемии и восстановления экономик. «Общий мировой спрос оказался выше, чем все ожидали», — отметил он. По информации FT, цены на пшеницу выросли на 20%, поскольку Россия, Северная Америка и Аргентина