Стало известно, как планируют популяризировать украинскую кухню

Председатель Государственного агентства развития туризма Марьяна Олеськив рассказала, как планируют популяризировать украинскую кухню. Об этом она сказала в комментарии УНИАН, отвечая на вопрос о ближайших запланированных событий в рамках Манифеста украинской кухни, информируют Экономические Новости. «Мы планируем в течение этого года сформировать стратегию, с привлечением всех этих шеф-поваров (подписантов манифеста — УНИАН), по популяризации и […]

Председатель Государственного агентства развития туризма Марьяна Олеськив рассказала, как планируют популяризировать украинскую кухню. Об этом она сказала в комментарии , отвечая на вопрос о ближайших запланированных событий в рамках Манифеста украинской кухни, информируют .

«Мы планируем в течение этого года сформировать стратегию, с привлечением всех этих шеф-поваров (подписантов манифеста — УНИАН), по популяризации и развитию украинской кухни. И популяризации ее как внутри Украины, так и снаружи. То есть, наша цель, чтобы локально украинцы, путешествуя, потребляли и хотели есть именно местную кухню, понимали, что есть в каждом из регионов представлено, и что обязательно такой must try — продукты и блюда», — отметила Олеськив.

Кроме того, она рассказала о планах в течение года пригласить в Украину множество иностранных журналистов, которые будут знакомиться с украинской кухней, «вдохновляться ею и начинать ее популяризировать в мире».

«Также мы планируем в этом году провести международное событие — Gastromasa, которое пройдет в октябре… Это одно из топовых мировых событий. Есть такая, например, Madrid Fusion в Мадриде и Gastromasa, которая в Стамбуле проходит. И также Gastromasa-Украина будет проведена у нас, в Киеве», — рассказала глава Агентства.

Она отметила, что