

Справится каждый. Простой рецепт романтического завтрака
Если вы хотите порадовать кого-то милым завтраком, но не любите или не умеете готовить сложные блюда, этот рецепт идеально удовлетворит ваш запрос.Чтобы сделать завтрак романтичным, не обязательно делать его сложным, даже яичница с сосисками может быть изысканной и милой. Все дело в форме, и это собственно единственное, над чем вам придется минимально заморочиться.Ингредиенты:Приготовление:1. Отделите желтки от белков, оставляя каждый желток отдельно.
Белки смешайте и отставьте.2. Очистите сосиски, каждую разрежьте пополам вдоль, недорезая 1−1,5 см сверху. Два образовавшихся края соски разверните в противоположные стороны, чтобы сформировать сердечко, и закрепите их вместе зубочисткой.3.
Разогрейте сковороду с маслом, выложите на нее сосиски «цветочком» вокруг центра. Обжарьте сосиски до легкого румянца, переверните и выложите в центр каждой по одному желтку. Затем вылейте вокруг сосисок белок, приправьте, добавьте сыр и жарьте под крышкой в течение нескольких минут.4.
Когда белок будет готов, переверните все содержимое сковороды на другую сторону. Это можно сделать, накрыв сковороду крышкой, перевернув, чтобы содержимое упало на крышку, а затем сдвинув блюдо с крышки на сковороду другой стороной. Или вы можете аккуратно перевернуть, «подбросив» блюдо.5.
Читать на nv.ua