Специалисты Роскачества не нашли достаточно витаминов в бородинском хлебе
Москва, 07 сен 2020. .
Роскачество протестировало 26 марок бородинского хлеба. Все проверенные товары были исключительно российских марок. Выяснилось, что они являются недостаточно полезными, сообщает пресс-служба ведомства.В частности, по содержанию фосфора, кальция, магния, натрия и марганца нареканий у специалистов не возникло, однако витаминов оказалось не так уж и много. Требованиям Роскачества по количеству В1, В2, В3 и Е не соответствовал ни один протестированный товар. В то же время эксперты не обнаружили вредных микроорганизмов и консервантов.Рецепт бородинского хлеба был разработан в 1933 году Московским трестом хлебопечения. Он состоит из ржаной и пшеничной муки с добавлением кориандра и тмина.Ранее LIVE24 сообщало, как
Читать на live24.ru
