Спасительные овощи. Как экономить на продуктах и при этом придерживаться правил ЗОЖ

Многие люди считают, что питаться правильно — это не только проблематично, но еще и дорого. Мол, надо специально ездить в магазины здоровой еды, а это может выдержать далеко не каждый кошелёк. Фокус разбирался, как можно экономить на продуктах и при этом улучшать свой рацион.

Здоровое питание — это модно, а модные вещи всегда стоят дорого. Примерно так рассуждают многие и... ошибаются.

Действительно, в специализированном магазине или в крутом ресторане цены на еду из категории "здоровое питание" такие, что желание питаться правильно отпадет раз и навсегда. Однако нужные продукты можно легко отыскать на полках обычного супермаркета, и, если придерживаться определенных правил, получится и сэкономить, и здоровье поправить. Покупать простые базовые продукты — это самый распространенный совет всегда, когда речь идет об экономии на еде.

К таким продуктам относятся мясо, молоко, сыр, сливочное и растительное масло, крупы, мука, яйца. К базовым продуктам относятся мясо, молоко, сыр, сливочное и растительное масло, крупы, мука, яйца Их можно есть на завтрак, обед и ужин, и яичница из двух-трех яиц обойдется всего в 10-15 грн. К тому же яйца богаты питательными веществами, улучшают память, являются источником белка, помогают усваиваться витаминам.

Если отдавать предпочтение простым продуктам и сезонным овощам, питание получится не только здоровее, но и значительно дешевле. В Сети можно найти немало рецептов салатов на основе капусты, моркови или свеклы, поэтому недостаток средств совсем не мешает ввести овощи в ежедневный рацион. Тот же совет относится к фруктам: .