
Соя под видом мяса, а вместо молока – жир: стало известно, как и какие продукты фальсифицируют в Украине
Эксперты объяснили, как на прилавках магазина выбрать качественный продукт В первой половине 2021 года сотрудники Госпродпотребслужбы обнаружили более 31 тонны некачественного или поддельного товара. Эксперты рассказали, какие продукты могут подделывать, и как выбрать стоящий товар, передает газета «На пенсии».
Фальсификатами называют тот товар, состав которых был изменен на худший специально. Среди таких подделок эксперты выделяют сразу пять категорий.
Ассортиментная. Продукт или его составляющие заменяют на похожие.
Например, когда производители вместо масла добавляют маргарин, или же вместо лесных орехов – грецкие, и тому подобное. Качественная.
В таких подделках используют специальные пищевые добавки. Благодаря этому производителям
. Читать на ukrainianwall.com
