Составлен топ-15 продуктов, приводящих к пищевому отравлению

Специалисты из Центров по контролю и профилактике заболеваний США составили рейтинг продуктов, употребление которых может приводить к пищевому отравлению, сообщает UfaTime.ru. Известно, что ключевой причиной пищевых травлений ранее считалось употребление сырого мяса и яиц, однако, согласно данным исследований, способствовать недугу могут и другие продукты.

Эсперты предупредили о 15 продуктах, которые могут быть заражены листерией, кишечной палочкой или сальонеллой, а также приводить к отравлению. К ним относятся: - курица – употребление ее в пищу приводит к 12% от всех случаев отравления; - свинина – 10%; - говядина – 9%; - фрукты – 9%; - индейка – 8%; - листовые зеленые овощи – 8%; - овощи с семенами – 7%; - яйца – 7%; - моллюски – 5%; -