Сколько чашек кофе в день нужно пить для здоровья, рассказали врачи

Кофе помогает предотвратить сердечные заболевания и диабет.

Новые научные данные свидетельствуют: утренний кофе — это не только способ проснуться, но и потенциальный союзник в борьбе с хроническими заболеваниями и преждевременной смертью.

Об этом пишет Earth.com, ссылаясь на свежий метаанализ, опубликованный в Frontiers in Nutrition в 2025 году.

Кофе и снижение риска преждевременной смерти

Исследователи выяснили, что у людей с диабетом 2 типа, которые ежедневно выпивали от одной до четырёх чашек кофе, наблюдалось значительное снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний и смертности. Это связано с высоким содержанием антиоксидантов в зёрнах арабики, которые помогают организму справляться с клеточным стрессом.

Кроме того, в некоторых сортах кофе присутствуют соединения, способствующие регулированию уровня холестерина и повышающие чувствительность к инсулину — критически важному гормону для стабильного уровня глюкозы в крови.

Сколько кофе — это нормально?

Для большинства здоровых взрослых безопасная суточная доза кофеина составляет около 400 миллиграммов — это примерно четыре стандартные чашки объёмом 250 мл. Превышение этой нормы может вызвать побочные эффекты: бессонницу, раздражительность, расстройства желудка и даже учащённое сердцебиение.

Почему кофе полезен при диабете

Кофе в умеренных количествах способен:

• Улучшать усвоение глюкозы клетками за счёт повышения чувствительности к инсулину

• Замедлять развитие диабета 2 типа

• Поддерживать стабильный уровень сахара в крови

Но реакция на кофе индивидуальна. У некоторых людей он может временно повысить уровень глюкозы в крови — это зависит от генетических факторов, чувствительности к кофеину, а также от того, что человек ел вместе с кофе.

Опросы показывают: у тех,