
Школьников запретили кормить макаронами по-флотски
Торты и пирожные, колбасу, творожные сырки, холодец и даже макароны по-флотски отныне больше нельзя будет давать детям в школьных столовых и лагерях. Глава Роспотребнадзора Анна Попова утвердила новые санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания.
Фото Виктора Бобыря из архива БНКНовые СанПиНы 2.3/2.4.3590-20 к организации общественного питания населения будут действовать с 1 января 2021 года до 1 января 2027 года. В документе прописано, что все детские организации обязаны будут кормить детей горячими блюдами, обогащенными витаминами, и использовать при готовке только йодированную соль.
СанПиНы четко устанавливают калорийность, положенную для детских завтраков, обедов и ужинов в школах и лагерях, отклонятся от
Читать на bnkomi.ru