Шеф-повар рассказал о самом полезном способе приготовления яиц

Шеф-повар Крис Ниршель, владелец компании New York Catering Service, рассказал, как полезно приготовить яйца без капли масла. В этом может помочь аэрогриль. Кухонный прибор использует циркуляцию горячего воздуха для приготовления пищи.

Он позволяет готовить различные блюда, например, мясо, птицу, рыбу, овощи и выпечку, без использования масла или с минимальным его количеством. Читайте также: Можно ли есть просроченные яйца? Отвечает диетолог По словам Криса Ниршеля, при приготовлении яиц с помощью этого кухонного девайса необходимо знать о нескольких важных моментах. Прежде всего следует предварительно разогреть аэрогриль, установив температуру 330 градусов.

В противном случае время приготовления будет нарушено, поделился Ниршель. Шеф-повар рассказал также об идеальном времени для приготовления яиц. Яйца всмятку при температуре 330 градусов должны готовиться примерно 4-6 минут, а до полной готовности — 6-8 минут.

Таким же образом в аэрогриле можно приготовить и полезный омлет, но для этого необходимо заранее взбить ингредиенты в отдельной миске, предупредил шеф-повар. Хочешь получать больше советов и лайфхаков для здорового образа жизни? Подпишись на еженедельную рассылку Лайфстайла. Электронная почта Подписаться