Сэндвич станет полезнее: какое мясо эксперты советуют выбрать

Эксперты рассказали, какие мясо стоит выбирать для бутербродов, чтобы сделать перекус сытным и полезным.

Далеко не каждый мясной продукт одинаково полезен для ежедневного рациона. Специалисты назвали варианты, которые лучше всего подходят для бутербродов и быстрых перекусов: они дают достаточное количество белка, хорошо насыщают и не перегружают организм лишними калориями.

Об этом сообщает сайт Health.

Грудка индейки

Запечённая индейка считается одним из самых постных видов деликатесного мяса. В порции 57 г примерно:

• 62 ккал

• 12,4 г белка

• 0,5 г жира

• 0,1 г насыщенных жиров

• 2 г углеводов

• 440 мг натрия

Индейка содержит полный набор незаменимых аминокислот, необходимых для поддержания мышечной массы, восстановления тканей и нормальной работы иммунной системы. Этот продукт часто включают в спортивное и восстановительное питание. Лучше выбирать запекание, тушение или варку, избегая панировки и избытка соли.

Куриная грудка

Филе курицы — один из самых сбалансированных источников белка в повседневном меню. Оно легко усваивается и содержит минимум жира, что особенно важно после болезней или при повышенных физических нагрузках.

В 57 г запечённой куриной грудки содержится:

• 62 ккал

• 12,4 г белка

• 0,5 г жира

• 0,1 г насыщенных жиров

• 2 г углеводов

• 433 мг натрия

Ростбиф

Ростбиф — традиционное блюдо английской кухни из цельного куска говядины, приготовленного в духовке или на гриле. Мясо отличается сочной серединой и плотной корочкой, подаётся как горячим, так и охлаждённым.

В двух ломтиках (56 г):

• 64,4 ккал

• 10,4 г белка

• 2 г жира

• 0,7 г насыщенных жиров

• 0,3 г углеводов

• 358 мг натрия

• 1 мг железа

• 1,7 мг цинка

Говядина ценится за содержание железа и цинка. Желательно выбирать варианты с пониженным