«Селёдка под шубой» обойдётся россиянам дороже на 8%

К такому выводу аналитики пришли, изучив данные из чеков за период 15 по 20 декабря 2020 года, ТАСС. Подразумевается себестоимость двух килограммов салата, приготовленных по традиционному рецепту: картофель, морковь, сельдь, свекла, лук, майонез, куриные яйца.

500 граммов картофеля обойдутся в среднем в 18,9 рубля, столько же моркови — 8,5 рубля, свёклы — 8,1 рубля, четыре куриных яйца — 46,1 рубля, 100 граммов репчатого лука — 1,9 рубля, 250 граммов майонеза — 49,3 рубля, 500 граммов сельди солёной — 68,1 рубля. Дороже всего приготовить салат выйдет в в Евпатории — 354 рубля, в Бийске дешевле всего, 122 рубля.