
Секрет долголетия увидели в простой рыбе
Когда дело касается долголетия, врачи и диетологи не устают повторять о важности овощей и рыбы. Хотя растительные продукты – это кладезь питательных веществ, одно из них трудно получить из овощей: жирные кислоты омега-3.
Ученые уже доказали, что омега-3 защищают, в частности, от хронических заболеваний, помогая увеличить продолжительность жизни. Известно, что больше всего этих кислот содержится в рыбе. Диетолог, доктор медицины Майя Феллер рассказала, что самыми полезными считаются лосось, скумбрия, анчоусы, сардины и сельдь.
Феллер отметила, что все они являются основой рациона питания в так называемых Голубых зонах, где особенно много долгожителей. Эксперты из Американской кардиологической ассоциации советуют есть такую рыбу не реже двух
Читать на profile.ru