Секрет долголетия прост – ученый назвал ключевую привычку

Долголетие и здоровье зависят не от сложных решений, а от простых и регулярных привычек в повседневной жизни.

Исследования долголетия все чаще сводятся не к сложным формулам, а к простым привычкам, которые формируют повседневный образ жизни. Один из таких подходов предлагает исследователь, много лет изучавший образ жизни людей, доживающих до глубокой старости.

Об этом пишет Daily Mail.

По его словам, ключевую роль играет питание, и в первую очередь — то, где и как готовится еда. Он подчеркивает, что привычка есть вне дома может негативно сказываться на здоровье. Даже в заведениях, позиционирующих себя как «здоровые», блюда часто содержат больше сахара, соли и жиров, чем домашняя пища. В результате человек незаметно для себя потребляет больше калорий.

«Проблема с выходом на улицу, чтобы поесть… заключается в том, что мы склонны потреблять примерно на 300 калорий больше», — отметил он.

Исследователь советует чаще готовить самостоятельно, поскольку это дает контроль над ингредиентами и качеством продуктов. Такой подход, по его мнению, помогает снизить риск хронических заболеваний, включая диабет второго типа, а также способствует поддержанию нормального веса.

Особое внимание он уделяет растительной пище. Он считает, что долгожительство напрямую связано с рационом, в котором преобладают цельные продукты растительного происхождения. В частности, бобовые он называет важной частью питания, способствующей здоровью и долголетию.

«Самые долгоживущие люди на Земле едят фасоль каждый день», — заявил исследователь, добавив, что популярные диеты с упором на мясо не демонстрируют аналогичных результатов.

При этом переход к такому рациону он рекомендует делать постепенно. Начать можно с одного вегетарианского ужина в неделю,