Сделать зеленый чай максимально полезным поможет простая хитрость
Зеленый чай на завтрак может стать самым простым способом, который поможет поддержать общее здоровье и артериальное давление, в частности. Новое исследование обнаружило, что одна необычная хитрость максимально увеличивает пользу этого напитка.
Секрет заключается в нагреве такого чая до температуры не менее 37 градусов по Цельсию. Все дело в том, что этот трюк активирует его ферменты, снижающие кровяное давление.
Исследование, опубликованное в журнале Cellular Physiology & Biochemistry, показало, что белок под названием KCNQ5 играет ключевую роль в борьбе с гипертонией. Он является частью внешней мембраны клеток, которая помогает им контролировать поступление калия в кровь – главного "борца" с высоким давлением, объяснил автор исследования
Читать на profile.ru

