/ vesti.ua
Самый острый перец в мире: рейтинг по шкале Ковилла
Многие люди любят продукты, имеющие жгучий вкус. Широко они используются и для изготовления соусов, приправ, специй. Какой самый острый перец, помогает определить шкала Сковилла, для чего проводится специальный тест. Поклонникам этого овоща будет интересно узнать, какие его сорта обладают наибольшей остротой.
Содержание:
По ней определяется жгучесть продуктов, и на их упаковке покупатель может увидеть показатель этого параметра, обозначаемый в Единицах Шкалы Сковилла (ЕШС). Выявляется он по количеству капсаицина в овоще. Это та самая его составляющая, которая делает его жгучим. Она оказывает воздействие на тепловые рецепторы, и от того, сколько ее содержит острый перец, последний обладает разной степенью остроты.
Данное вещество находится в
Читать на vesti.uaОб этом же в других СМИ
Лена Миро обвинила Пелагею в жадности bimru.ru / 6 лет назад
Миро рассказала о скрытых "извращениях" Плющенко nation-news.ru / 6 лет назад
Лена Миро ответила на призывы Евгения Плющенко оставить его семью в покое bimru.ru / 6 лет назад
Показать ещё
Сайт vsenovosti.life - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
03.07 / 08:21
технологии
экономика
дети
общество
Будущая армия инженеров: Китай внедряет ИИ-грамотность в школьные программы как базовый навык
Пекин решил, что простого умения читать и писать для современного китайского школьника уже недостаточно — теперь нужно еще и уметь «промптить». Власти КНР официально объявили о начале масштабной интеграции искусственного интеллекта во все уровни национальной системы образования. Соответствующий пятилетний план, который был опубликован Государственным советом КНР, предусматривает превращение компетенций в области ИИ в один из базовых навыков для каждого ученика.
03.07 / 08:02
технологии
происшествия
закон
расследование
google
Проект Hinkal Protocol был взломан на более чем $800 000
Hinkal Protocol, проект, ориентированный на обеспечение конфиденциальности в сфере DeFi, был взломан и потерял 822 000 USDC. Команда подтвердила факт подозрительной активности и заявила, что начала расследование инцидента. Отметим, первым о взломе сообщил аналитик под псевдонимом Specter. По его словам, взломщик уже конвертировал часть украденного в Ethereum, после чего направил активы в миксер Tornado Cash. По данным экспертов PeckShield, он отмыл около $700 000. Еще часть украден
03.07 / 07:54
история
общество
самит
лечение
Баг прятался 18 лет: OpenAI нашла его в окне шириной в одну инструкцию
OpenAI рассказала, как нашла гонку потоков (race condition), которая 18 лет незаметно жила в GNU libunwind — одной из самых распространенных библиотек для раскрутки стека. Самое абсурдное в этом баге — ширина окна, в котором он срабатывает: буквально одна процессорная инструкция, порядка 100 пикосекунд. На таком масштабе казалось, что он слишком редкий, чтобы вообще проявляться. Но на нагрузке OpenAI это выливалось в больше десятка падений в день.
03.07 / 07:54
экономика
самит
доллар
крипто
токен
Вышел Claude Sonnet 5 — почти как Opus 4.8, но дешевле
Anthropic выпустила Claude Sonnet 5 — модель среднего тира, которая, по замерам самой компании, вплотную подошла к ее флагману Opus 4.8, но стоит заметно дешевле. Sonnet 5 доступна с сегодняшнего дня везде: это модель по умолчанию на бесплатном и Pro-тарифах, она работает в Claude Code и через API (строка claude-sonnet-5). До 31 августа действует промо-цена — 2 доллара за миллион входных токенов и 10 за миллион выходных; затем она вырастет до 3 и 15 долларов. Для сравнения, Opus 4.8 стоит 5 и 25 долларов.
03.07 / 07:48
google
крипто
токен
Сооснователь NEAR анонсировал план фиксированного предложения токенов
Пользователь X под псевдонимом KYSЬ предложил два способа усилить токеномику NEAR Protocol: сжечь часть токенов, принадлежащих NEAR Foundation, а также модернизировать текущую программу обратного выкупа. Вместо того чтобы удерживать NEAR, выкупленный за счет комиссий от протокола NEAR Intents, автор предлагает отправлять эти токены непосредственно на адрес сжигания — навсегда изымая их из обращения и постепенно уменьшая предложение со временем. Что происходит с NEAR: Intents, ИИ и текущий вектор развития проекта 27.03.2026 Читать 5 бычьих тезисов по NEAR: сможет ли «звезда» прошлого цикла снова ворваться на рынок? 12.06.2026 Читать Полосухин против
03.07 / 07:32
продукты
связь
люди
самит
Здоровье и красота
Связь между красным мясом и диабетом – что нужно знать о рационе
Регулярное употребление красного мяса способствует развитию инсулинорезистентности и повышению риска диабета 2 типа.
03.07 / 07:32
03.07 / 07:32
продукты
происшествия
люди
продукты питания
самит
Ошибка при мытье кухонной доски, которую совершают миллионы
Простые правила очистки кухонных досок, которые помогут защитить ваших близких от опасных микробов и перекрестного загрязнения продуктов.
03.07 / 07:32
продукты
Здоровье и красота
косметика
Как выглядеть моложе после 40 - секреты визажистов
Специалисты рассказали про простые хитрости, которые помогут зрительно омолодить лицо.
