



Самую опасную пищу для сердца и сосудов назвали специалисты
продукты стоит сократить в своем рационе, чтобы сохранить здоровье?
Продукты с высоким содержанием соли считаются одними из самых вредных для здоровья сердца и сосудов. По мнению врачей, чрезмерное потребление соли разрушительно воздействует на организм, вызывая серьёзные риски — от гипертонии до инсульта и инфаркта.
Не только солёные огурцы и маринады опасны — значительное количество соли скрыто в повседневной пище, которую многие даже не подозревают. Как отмечает турецкое издание En Son Haber, ссылаясь на данные Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), большинство людей употребляют от 8 до 12 граммов соли в сутки, тогда как безопасной нормой считается всего 5 граммов в день (менее одной чайной ложки).
Чем опасна соль
Когда в рационе слишком много соли, организм начинает удерживать воду. Это увеличивает объём циркулирующей крови и повышает нагрузку на сосуды и сердце. Результатом может стать устойчивое повышение артериального давления, нарушение работы почек, развитие сердечной недостаточности и даже инсульт.
«Соль присутствует практически во всех продуктах, которые мы едим ежедневно: в хлебе, колбасах, сырах, фастфуде, полуфабрикатах и даже в сладкой выпечке», — подчёркивают специалисты. При этом многие не осознают, насколько солёными могут быть любимые продукты. Например:
-
2 чайные ложки соевого соуса — около 1 грамма соли
-
1 сосиска — около 1 грамма
-
3 маслины — до 0,5 грамма
-
2 ломтика ветчины — почти 1 грамм
-
стандартный кекс или маффин — до 1 грамма
-
30–40 г твёрдого сыра — 1 грамм
-
60 г чипсов или крекеров — до 1,5 грамма
Как снизить потребление соли
Врачи настоятельно рекомендуют внимательно следить за этикетками продуктов, выбирать те, в которых указано «низкое содержание натрия» или «без
Читать на cursorinfo.co.il