Самая полезная рыба для здоровья мозга и уменьшения воспалений

Какая рыба может стать профилактикой целого ряда болезней, рассказали специалисты.

Лосось – это не только вкусная, но и чрезвычайно полезная рыба, которую можно наслаждаться круглый год. Он прекрасно вписывается в сбалансированный рацион, так как богат белком и полезными жирными кислотами, особенно омега-3.

Об этом сообщает сайт Eat This, Not That!

Лосось — ценный источник белка

Если в вашем рационе не хватает белка, лосось может стать отличным выбором для восполнения этого дефицита. Белок играет ключевую роль в процессе похудения, формировании мышечной массы и ускорении обмена веществ.

Рекомендуется получать от 20 до 30 г белка на один прием пищи.

Кроме того, высокое содержание белка в лососе способствует длительному чувству сытости.

Селен в лососе поддерживает работу щитовидной железы

Лосось также богат селеном – важным микроэлементом, который обеспечивает около 70% суточной нормы на одну порцию.

Этот минерал необходим для здоровья щитовидной железы и поддерживает работу сердца и когнитивных функций. Недостаток селена может увеличить риск гипертиреоза – заболевания, вызванного избытком гормонов щитовидной железы.

Высокое содержание витамина В12

Витамин В12 – важное вещество для поддержания здоровой работы нервной системы и кровеносных клеток.

При дефиците B12 можно столкнуться с такими симптомами, как слабость, потеря веса и даже депрессия. В12 помогает предотвратить мегалобластную анемию – заболевание крови, которое вызывает вялость и истощение.

Поскольку организм не способен накапливать В12, его необходимо получать из пищи или добавок. Рекомендуемая суточная доза B12 составляет 2,4 микрограмма.

Поддержка здоровья сердца

Омега-3 жирные кислоты необходимы для сохранения здоровья сердца. Они присутствуют в