

Салат с беконом, яйцом и грибами: невероятный рецепт от участницы "МастерШеф"
Салат получается невероятно вкусным! Вкусных салатов много не бывает, а салатов с оригинальным сочетание ингредиентов — тем более. Участница 12 сезона кулинарного шоу "МастерШеф" поделилась проверенным рецептом изумительно вкусного салата с яйцом, шампиньонами и беконом.
Уверены, что такое блюдо не оставит вас равнодушными. Яйца сварить вкрутую и оставить их, чтобы остыли.
На сухой сковороде пожарить бекон. Убрать бекон и на жире с него обжарить до золотистости шампиньоны, посолив и поперчив их.
В отдельной посуде приготовить заправку: смешать оливковое масло, винный уксус, французскую горчицу, соль, перец, сухой чеснок и взбить все венчиком до однородности. В миску выложить порванные руками листья салата, добавить шпинат, бекон, шампиньоны, натереть на терке яйца, полить все заправкой.
Читать на focus.ua