

Российский диетолог объяснил, почему хлеб вреднее сахара
Ежедневное употребление хлеба наносит непоправимый вред здоровью человека, заявил врач-диетолог Алексей Ковальков.
Организм большинства людей не способен за день потратить столько энергии, сколько получает от употребления хлеба. Для того чтобы "отработать" один кусочек данного продукта, человеку нужно провести в спортзале не менее часа.
Сдоба содержит в себе большое количество углеводов. Они способны нанести здоровью больший вред, чем сахар. При этом попытки заменить хлеб на аналоги не принесут никакого эффекта, заявил диетолог.
"Если сравнивать его с сахаром-рафинадом, то уровень гликемического индекса хлеба составляет 80, а сахара — 65. Получается, что хлеб гораздо более вредный, чем сахар. Это нас убивает, разрушает поджелудочную", —
Читать на polit.info
