Россияне стали экономить на продуктах. Здоровое питание больше не актуально

С начала эпидемии коронавируса в России спрос на дорогие продукты упал, а продажи бюджетных аналогов выросли. Об этом свидетельствует исследование Covid-report международной компании Unusual Concepts.

«В первой половине апреля на 20% вырос оборот продуктов, которые торговые сети продают под собственными марками. Эти товары традиционно дешевле аналогов других брендов», — цитируют «Известия» результате исследования.

Отмечается, что магазины из-за снижения спроса стали активно закрывать отделы готовой еды, где в основном продавались салаты. Снижение объемов в этой категории уже достигло около 80%. Продажи наборов здорового питания из готовых блюд в апреле снизились на 35—40% в сравнении с мартом, реализация свежих овощей и фруктов — на 60—65%.