Россияне начали переходить на заменители сыра из-за падения доходов
В России с января по ноябрь 2020 года производство сырных продуктов увеличилось на 5,8 процента (до 173 тысяч тонн), пишут «Ведомости». Россияне начали переходить на заменители сыра из-за падения доходов, отмечают эксперты.
Сырные продукты — недорогая альтернатива сыру (стоят на треть дешевле), при их производстве возможно использование растительных жиров, например пальмового масла. По данным Росстата, средняя розничная цена сыра в декабре увеличилась на семь процентов год к году. Потребители экономят и на других товарах, растет популярность недорогих брендов, в том числе местных производителей, говорят аналитики.
Ранее сообщалось, что россияне из-за падения доходов перешли на более дешевые и сытные продукты и стали покупать больше хлеба. По
Читать на lenta.ru

