
Россиянам рассказали о наиболее полезных видах вегетарианства
Вегетарианство подразделяется на несколько подвидов, каждый из которых имеет свои плюсы и минусы. О них «НьюИнформ» подробно рассказала диетолог Нурия Дианова.
Вегетарианство — в общем смысле отказ от животной пищи в пользу растительной — на сегодняшний день практикует каждый сотый россиянин (по данным ВЦИОМ). В странах Европы эта цифра значительно выше. Половина опрошенных ВЦИОМ считает, что вегетарианство — это рацион без мясных и рыбных продуктов, еще 45% респондентов утверждают, что это только растительная пища. На самом деле это не совсем так.
«Существует несколько видов вегетарианства. Например, ововегетарианство — когда человек заменяет мясо яйцами в своем рационе. Есть еще лактовегетарианство — когда эту роль выполняет молоко, а
Читать на newinform.com

