Россельхознадзор уличил мясной цех уральского энергетика Боброва в антисанитарии
Управление Россельхознадзора по Тюменской области завело два административных дела в отношении ООО «Бизон» (Омутинский район) за нарушение санитарных правил, сообщает пресс-служба ведомства.
Так, проверяющие выявили, что в цехе нет места для изоляции зараженных животных, на рабочих местах отсутствуют стерилизаторы инструментов, нет площадки для бытовых отходов, контейнер для мусора не дезинфицируется, отходы сжигаются прямо в нем. Помимо того, пила для деления туш тоже не обрабатывается. Полуфабрикаты находятся на предприятии без информации об условиях хранения и сроках годности.
По итогам внеплановой проверки ведомство возбудило два административных дела на компанию по части 1 статьи 10.6 («Нарушение правил карантина животных или других
Читать на znak.com