Роспотребнадзор за 9 месяцев изъял из оборота более 43 тонн некачественного алкоголя
В ведомстве указали на нарушение стандартов спиртного
В результате проверок проб алкогольной продукции за 9 месяцев 2021 года Роспотребнадзор изъял 43,8 т алкогольной продукции. Это в четыре раза больше, чем в 2020 году (13,1 т). Изъятая продукция будет утилизирована или уничтожена, сообщили в ведомстве.
Сотрудники Роспотребнадзора исследовали более 67 тысяч проб алкогольной продукции. Были выявлены нарушения по микробиологическим показателям – 2,06% проб. Нормативы касаются в основном состава микроорганизмов, их количества в определенном алкогольном напитке, и затрагивают преимущественно слабоалкогольные напитки брожения. Среди нарушений, как правило, выявляются бактерии группы кишечной палочки и патогенные микроорганизмы.
Также эксперты
Читать на mskgazeta.ru

