Роскачество рассказало, как защититься от пищевого отравления
В жаркую погоду растет количество тяжелых пищевых отравлений, которые происходят из-за зараженной болезнетворными микроорганизмами еды и воды. Об этом сообщили на Роскачества.
Специалисты Роскачества рассказали, как бороться с пищевыми инфекциями. Например, с альмонеллой, которая может содержаться в яйцах, молоке, мясе и воде. Для профилактики этой пищевой инфекции рекомендуется разогревать продукты до 70 градусов тепла. Также не стоит пить воду из открытых источников, речек и ручьев. Кроме того, необходимо воздержаться от бифштексов с кровью и парного молока.
Бруцелла часто встречается в молочных продуктах и мясе. Специалисты Роскачества советуют не покупать эти продукты с рук на стихийных рынках, придорожных лотках и у частных владельцев,
Читать на vm.ru

