Роскачество: производители консервов из сайры используют более дешевую рыбу

Специалисты Роскачества провели анализ рынка производителей консервированной сайры и пришли к выводу, что некоторые предприниматели используют более дешевые виды рыб. С аналогичной проблемой Роскачество сталкивалось летом 2021 года.На сайте Роскачества говорится, что производители сайры используют дальневосточную сардину или тихоокеанскую сельдь, которые гораздо дешевле сайры.

Примечательно, что сайра дороже сардины примерно в семь раз, а минимальная цена сайры составляет 44,4 рубля за 100 граммов.Несмотря на это, российские продуктовые сети продолжают покупать фальсификат. Специалисты Роскачества провели анализ 53% рынка, и выяснили, что сайра была в наличии у производителей «Азбука моря», «Владимирский консервный завод», «Доброфлот»,