

Рецепт торта со смородиновым муссом
Этот мусс из черной смородины просто прекрасен. Десерта воздушнее наверное, еще не придумали. А бисквит можно делать по рецепту капкейков.
Ингредиенты для бисквита:Ингредиенты для мусса:Приготовление:1. Для бисквита взбиваем сливочное масло с сахаром минуты 2.2. Добавляем желтки и взбиваем минут 5.3.
Добавляем половину муки и половину разрыхлителя, взбиваем 2 минуты, добавляем молоко и взбиваем 1 минуту.4. Добавляем оставшуюся муку и разрыхлитель и взбиваем до однородности.5. Форму смазываем сливочным маслом.6.
Выпекать корж 15 минут при 180 градусах.7. Для мусса замачиваем желатин на 15 минут.8. Растапливаем ягоды с сахаром, доводим до кипения, снимаем с огня.9.
Читать на runews24.ru