
Рецепт торта «Медовик»
Не ленитесь приготовить этот вкуснейший торт, ведь ваши близкие просто с ума сойдут, если попробуют его.Ингредиенты для коржей:Ингредиенты для крема:Приготовление:1. Нагреть сахар, сливочное масло и мед в большой кастрюльке на средней температуре. 2.
Ждем момента, когда растопится сахар - лучше не мешать массу ложкой/лопаткой, возьмите в руки кастрюльку и переливайте из стороны в сторону. 3. Добавить соду, и быстро перемешать, не снимая с огня.
Масса начнет подниматься и темнеть, это хорошо. 4. Как только масса перестанет подниматься - снимите кастрюльку с огня.
5. Добавьте желтки - быстро перемешайте, чтобы они не свернулись. 6.
Дайте массе остыть 5-7 минут. 7. Спустя 5 минут начните добавлять муку, но понемногу.
Читать на runews24.ru
