
Рецепт идеальной запеканки из кабачков с сыром и томатным соком, который никого не оставит равнодушным
Лето приблизилось к своему закату, а вместе с ним и сезон овощей, фруктов и ягод. Но пока еще можно приготовить неимоверно вкусную и оригинальную запеканку из кабачков, на приготовление которой понадобиться немного времени.
Вкусным рецептом делится информационный портал Стена. Для приготовления необычайного лакомства нам понадобиться: 2 штуки кабачков среднего размера; 200 миллилитров томатного сока; 100 грамм твердого сыра; 20 грамм сливочного масла; соли и перец по вкусу.
Приготовление: Два кабачка моем, и режем вдоль. Куски должны получиться толщиной примерно 2-3 мм.
100 грамм твердого сыра трем на крупной терке. Берем емкость, в которой будем готовить запеканку, смазываем ее сливочным маслом.
Читать на ukrainianwall.com