
Раскрыт рецепт салата Чайка из СССР: перебивает Оливье и Шубу
Сегодня многие вспоминают любимые блюда, которые были на столе во времена СССР. Конечно, те, что изготавливались промышленным способом, порой найти невозможно. Сегодняшние аналоги, может быть даже и лучше, но вкус не тот. Зато то, что делалось своими руками, повторить можно. Нужно знать только тот, настоящий советский рецепт. Блогеры нашли, в СССР делали культовый салат "Чайка", который, как уверяют некоторые любители, перебивает по вкусу и "Оливье" и "Селедку под шубой".
Авторы кулинарного блока povarenok_as опубликовали в Instagram советский рецепт популярного салата "Чайка". Готовить его легко и просто. А ингредиенты доступны и по цене и по наличию в магазин. Ничего особенно мудрить не надо. Но гостей удивить можно.
Для начала нужно отварить два яйца, почистить и нарезать кубиками. Затем также кубиками нужно нарезать 100 гр сыра. Взять можно любой - твердый или плавленый. Добавить 4 столовых ложки консервированного горошка и измельченную зелень - укроп, петрушку. Все это тщательно перемешать, добавить майонез, еще раз перемешать и можно подавать.
Любопытно, что каждый раз вы можете экспериментировать с сыром, заменяя его сорта. И салат будет уже с другим оттенком.
Читать на mk.ru