«Противоречивый» продукт, эффективный в борьбе коронавирусом, назвали эксперты

Австралийские учёные рассказали о пользе «противоречивого продукта» для борьбы с коронавирусной инфекцией, сообщает «Профиль» со ссылкой на «Eat This, Not That!».  По словам специалистов, в укреплении иммунитета, а значит и в борьбе с вирусами, может помочь употребление обогащённых полезными веществами и витаминами продуктов. С точки зрения вкуса диетологи считают грибы одним из самых противоречивых продуктов.

Несмотря на это они обладают противовирусным эффектом, а их употребление, как отметили авторы, может ослабить симптомы COVID-19. Наиболее эффективными для укрепления иммунитета считаются грибы шиитаке и майтаке.  Как показали результаты исследования учёных, грибы естественным образом подавляют вирусные ферменты и уменьшают количество