Просто и полезно: рецепт салата из свеклы, чернослива и грецких орехов

Витаминный салат из свеклы не только радует глаз своим ярким внешним видом, но и доставляет настоящее удовольствие своим необычным сочетанием вкусов. Салат из красной свеклы и чернослива — это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить и в будни, и в праздники. Сочетание сладости чернослива и свеклы создает уникальный вкусовой баланс, сообщает Оbozrevatel.

Для приготовления салата понадобятся такие продукты: Шаг 1. Свеклу отварите до готовности, остудите, затем очистите и натрите на крупной терке. Шаг 2.

Чернослив залейте кипятком на 10 минут для размягчения, затем нарежьте его небольшими кусочками. Шаг 3. Грецкие орехи измельчите в блендере или изрубите ножом.

Шаг 4. Чеснок пропустите через пресс. Шаг 5.

В салатнице смешайте свеклу, чернослив, орехи и чеснок. Шаг 6. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу.

Аккуратно перемешайте. Шаг 7. Украсьте салат перед подачей зеленью.

Этот салат отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами, а также может быть отличным вегетарианским вариантом для вашего праздничного стола. Ранее Фокус писал о том, как приготовить запеченные мидии с сыром и чесноком. Запеченные мидии станут настоящим украшением новогоднего стола и добавит празднику изысканный морской аромат.