Производство мороженого минтая в РФ выросло на 21% - ассоциация

ВЛАДИВОСТОК, 13 апр – РИА Новости. Производство мороженого минтая по итогам сезона в России выросло на 21%, сообщил глава Ассоциации добытчиков минтая (АДМ) Алексей Буглак на заседании Дальневосточного научно-промыслового совета во Владивостоке. "По итогам сезона производство мороженого минтая выросло на 21%, также значительная прибавка образовалась по производству сурими – объём сурими вырос в 4,2 раза", - сказал Буглак​​​.

По его словам, снижение производства зафиксировано по минтаю разделанному - минус 24% - и по филе минтая - минус 30% к аналогичному периоду прошлого года.

Изменение в производстве связано с неблагоприятной рыночной конъюнктурой, отметил он. "По предварительным данным, объем отгрузок минтая в 1 квартале на внутренний рынок составил 71 тысячу тонн продукции.

Поэтому рост экспорта, который видим в 1 квартале, не сказывается негативно на обеспеченности внутреннего рынка минтаем. Отпускные цены на минтай стабильны", - отметил Буглак.