

Проект Banana21: ученые создали "супербанан", который поможет спасти миллионы жизней
Считается, что это первый случай, когда банан успешно изменен для использования в качестве пищевой добавки для людей. Проект финансировался Фондом Билла и Мелинды Гейтс, который выделил 11 млн долларов. Группа исследователей из Национальной лаборатории сельскохозяйственных исследований в Уганде создала генетически модифицированный "супербанан", который содержит значительно больше питательных веществ, особенно витамина A.
Об этом пишет Oddity Central. Дефицит витамина А уже сотни лет мучает бедные страны Африки к югу от Сахары и Юго-Восточной Азии, тормозя рост детей, вызывая слепоту и значительно ослабляя их сопротивляемость смертельно опасным заболеваниям, таким как диарея и корь. По оценкам Всемирной организации здравоохранения, 190 миллионов детей дошкольного возраста во всем мире испытывают дефицит витамина А, и только в Африке на недоедание приходится 6% смертей среди детей младшего возраста.
К счастью, дешевое и жизнеспособное решение проблемы может появиться в самом ближайшем будущем. Издание отмечает, что Уганда является одной из нескольких африканских стран, борющихся с недоеданием, однако она же может стать "источником лекарства" от этой чумы. Группа исследователей из Национальной лаборатории сельскохозяйственных исследований африканской страны в сотрудничестве с австралийским ученым Джеймсом Дейлом и Фондом Билла и Мелинды Гейтс создали генетически модифицированный банан, который содержит все необходимые питательные вещества для борьбы с голодом.
Читать на focus.ua

