

Продукты с высокой степенью обработки увеличивают риск смерти от серьёзных заболеваний
Употребление продуктов с высокой степенью переработки увеличивает риск многих заболеваний. К такому выводу пришли учёные из Китая, пишет DeutschesGesundheitsPortal. Они провели обширный поиск в базах данных PubMed, Embase, Web of Science и нашли в общей сложности 20 исследований по этой теме.
Научные работы были опубликованы в период с 2015 по 2019 год, включали данные 334 114 участников и изучали различные заболевания. При изучении статей китайские учёные заметили, что потребление продуктов с высокой степенью переработки увеличивает общий риск смерти. Также такие продукты связаны с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, ишемической болезни сердца, гипертонии, цереброваскулярных заболеваний, метаболического синдрома,
. Читать на ufacitynews.ru


