Продукты, которые замедляют ваш метаболизм - что нужно знать всем

От скорости метаболизма прямо зависят работа внутренних органов и фигура.

Метаболизм — это сложный биохимический процесс, благодаря которому организм преобразует потребляемую пищу в энергию. Чем выше скорость обмена веществ, тем меньше вероятность набора лишнего веса и возникновения проблем со здоровьем.

Эксперты отмечают, что некоторые продукты могут замедлять метаболизм, негативно влияя не только на фигуру, но и на общее состояние организма. Портал Eat This, Not That! составил перечень таких продуктов.

Рафинированные изделия
К ним относятся белый хлеб, макароны из очищенной муки, а также большинство кондитерских изделий. Они содержат легко усваиваемые углеводы, которые организм перерабатывает почти без усилий, из-за чего обмен веществ замедляется. Лучшей альтернативой станут цельнозерновые продукты, которые требуют больше энергии на переваривание и ускоряют метаболизм.

Алкоголь
Чрезмерное потребление спиртных напитков замедляет обмен веществ. Алкоголь высококалориен, а исследования показывают, что регулярное употребление алкоголя снижает способность организма сжигать жир до 70–75%.

Йогурт
Не каждый йогурт одинаково полезен для метаболизма. Греческий йогурт, богатый белком и пробиотиками, наоборот, ускоряет обмен веществ. А вот сладкие йогурты с фруктовыми добавками содержат «простые» углеводы, которые быстро усваиваются и не стимулируют активную работу метаболизма.

Фруктовые соки
Соки с высоким содержанием сахара повышают уровень глюкозы в крови и заставляют организм замедлять расход калорий, что негативно отражается на обмене веществ. Даже 100% фруктовый сок в больших количествах может замедлить метаболизм.

Газированные напитки
Многие газированные напитки содержат кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.